Johnnie Walke presenta su primera botella de papel

En un movimiento pionero hacia la sostenibilidad, Diageo, la compañía detrás de marcas como Guinness, Don Julio y Smirnoff, ha anunciado una nueva prueba de envases innovadores para su icónico whisky Johnnie Walker Black Label. A partir del 24 de septiembre, 250 botellas de papel con un 90% de fibra, desarrolladas en colaboración con PA Consulting, serán probadas en el bar 1820 de Johnnie Walker Princes Street en Edimburgo. Esta prueba, que durará hasta mediados de octubre, permitirá observar cómo se manejan y funcionan estas botellas en un entorno de bar profesional.

La botella de 70 cl, creada también junto a la empresa PulPac, forma parte de la segunda incursión de Diageo en el uso de envases de papel, tras la exitosa prueba de una versión mini de Baileys realizada a principios de este año en el Time Out. Festival de Barcelona. A través de esta experiencia, el equipo de diseño ha logrado desarrollar una botella más compleja, manteniendo la forma cuadrada clásica de Johnnie Walker Black Label, con detalles únicos como el relieve del "hombre que camina" en el envase.

Jennifer English, directora global de la marca Johnnie Walker, resaltó que este proyecto no solo busca mantener la calidad y diseño que los clientes esperan, sino que está orientado a cumplir con las ambiciones de sostenibilidad de la compañía. Según English, la botella de papel es una gran oportunidad para experimentar con nuevos formatos de envases en el exigente entorno de la hostelería. "Esta prueba marca un avance significativo en nuestro camino hacia soluciones de envasado más ecológicos", afirmó.

El revestimiento de las botellas, que es de un plástico muy delgado, no representa una dificultad para el reciclaje, ya que no está adherido a la capa externa de papel. Aunque el tapón actual no es reciclable, la marca ya está trabajando en alternativas más sostenibles para futuras versiones.

Jamie Stone, experto en diseño e innovación de PA Consulting, destacó las ventajas medioambientales de la tecnología de fibra moldeada en seco que utiliza PulPac para fabricar estas botellas. Según Stone, este tipo de envases no solo reduce significativamente el peso y el consumo de carbono, sino que también conserva el estilo y el lujo asociados a las bebidas.

Este avance se suma a los esfuerzos de Diageo para reducir las emisiones de carbono en sus productos, explorando alternativas de papel para toda su gama. Junto con la empresa Pulpex, siguen probando la viabilidad de estos conceptos innovadores en busca de soluciones que permitan una industria de bebidas más respetuosa con el medio ambiente.

La introducción de la botella de papel de Johnnie Walker es un claro indicio del compromiso de la marca con la sostenibilidad. Con este ensayo en el sector hostelero, la marca busca no solo mantener su posición de liderazgo en el mercado premium, sino también liderar un cambio hacia envases más ecológicos. Las pruebas iniciales son prometedoras, y si los resultados son positivos, podríamos estar presenciando el inicio.